Ali Nazik 2 Tarifi  

Kebaplar

Ali Nazik 2 Tarifi

zorluk : süre:

MALZEMELER

1 kg patlıcan
½ kg.kuzu kıyma
10 yeşil biber
Sarımsaklı yoğurt
2 kaşık toz kırmızı biber
3 kaşık tereyağı



HAZIRLANIŞI

“Patlıcan ve biber közlenip temizlenir .Borcama önce patlıcan sonra üstüne biberler konulur. Sarımsaklı yoğurt üzerine dökülüp karıştırılır. Kıyma kavrulup en üste dökülür. Tereyağda eritilen toz biber yemeğin üstünde gezdirilir.”


bu tarif 266 defa okunmuştur.



PAYLAŞIN :

arkadaşına gönder    yazdır


Bunlar da var