Beşamel Sos Tarifi  

Soslar

Beşamel Sos Tarifi

zorluk : süre:

MALZEMELER

4-6 kişilik

2 ½ su bardağı kaynar süt
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı margarin
az tuz



HAZIRLANIŞI

“Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın. Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin. Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün.”


bu tarif 307 defa okunmuştur.



PAYLAŞIN :

arkadaşına gönder    yazdır


Bunlar da var