Enginar Tarifi  

Sebze Yemekleri

Enginar Tarifi

zorluk : süre:

MALZEMELER

6 adet çanaklı enginar
kaşar peyniri rendesi
1/2 kg yağsız kıyma
2 adet yeşil biber
2 adet domates
soğan
et suyu
dereotu
limon suyu
tuz, karabiber



HAZIRLANIŞI

“Enginarları, et suyu ve limon suyu ile pişirin. İçlerini, önceden hazırladığınız, soğanlı, domatesli, biberli kıyma ile doldurup, payreks bir tepsiye dizin. İki fincan et suyu katıp, üstlerini, dereotu ve kaşar rendesi ile kanştırdığınız beşamel sos ile kaplayıp, fırına verin.”


bu tarif 244 defa okunmuştur.



PAYLAŞIN :

arkadaşına gönder    yazdır


Bunlar da var