Zeytinyağlı Pırasa Tarifi  

Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

zorluk : süre:

MALZEMELER

1 kg pırasa
1 çay bardağı zeytinyağ
2 adet havuç
1 çay fincanı pirinç
2 adet şeker
½ limon
yeteri kadar tuz



HAZIRLANIŞI

“Pırasalar yıkanıp, ayıklandıktan sonra birer parmak kalınlığında, havuçlar ise tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Üzerine yıkanıp, ayıklanmış pirinç serpilir. Zeytinyağ ve bir bardak su ilavesi ile yarım saat pişirilir. Ilındıktan sonra üzerine yarım limon sıkılır.”


bu tarif 240 defa okunmuştur.



PAYLAŞIN :

arkadaşına gönder    yazdır


Bunlar da var